U organizaciji Federalnog ministarstva okoliša i turizma, danas je u Bosasnsko-podrinjskom kantonu Goražde održana javna rasprava o nacrtu Zakona o ugostiteljstvu FBiH.
Učešće na javnoj raspravi mogli su uzeti svi poslodavci i ugostitelji, kao i druga lica na koje se odnosi ovaj Zakon, a sve u cilju donošenja što kvalitetnijeg prijedloga Zakona o ugostiteljstvu.
Svrha donošenja novog Zakona je potreba usklađivanja sa propisima Evropske unije, zakonima o zaštiti potrošača i zakonima iz Republike Srpske, te drugim zakonima iz ove oblasti, a sve u cilju harmonizacije propisa što je i jedan od uslova za ulazak naše zemlje u Evropsku uniju.
„Naime, u Parlamentu Federacije BiH usvojen je nacrt Zakona o ugostiteljstvu FBiH te je u toku javna rasprava koja traje šezdeset dana. Federalno ministarstvo okoliša i turizma će obraditi i proslijediti prijedloge skupštinama svih kantona, na mišljenje, i na kraju Federalnom parlamentu na usvajanje. Donošenju ovog novog Zakona o ugostiteljstvu pristupilo se iz razloga što su prilikom analize uočene određene manjkavosti važećeg zakona, te ukazana potreba za harmonizacijom propisa„- izjavila je Ferida Cikotić, pomoćnik ministrice u Sektoru za turizam i ugostiteljstvo Federalnog ministarstva okoliša i turizma.
Kako je navedeno, novim Zakonom o ugostiteljstvu, ugostiteljska djelatnost bit će definisana kao sporedna djelatnost. Fizička i pravna lica moći će se baviti ugostiteljskom djelatnošću kao sporednom djelatnošću, dok je u dosadašnjem zakonu definisana kao osnovna djelatnost. Također, cilj je da se poslodavcima i ugostiteljima olakša rad, kao i fizičkim licima koji se bave iznajmljivanjem poslovnog prostora, na način da će se preciznije definisati te odredbe zakona, kao i činjenica da se uvodi pojam HASAP (HACCP) u Zakon i pojam nargile što nije bilo obrađeno u dosadašnjem Zakonu o ugostiteljstvu.
